Divinut Indústria de Nozes Ltda

Receita - Pudim de Nozes

Data: 14/07/2016

INGREDIENTES
- 450g de açúcar
- 2 xícaras de água
- 200g de NOZES-PECÃ MOÍDA DIVINUT
- 100g de manteiga
- 12 gemas

MODO DE PREPARO
Fazer com o açúcar uma calda em ponto de pasta( 180ºC). Juntar a calda à manteiga a às nozes.Por último as gemas coadas. Assar em fôrma pequena com domo, bem untada em banho-maria durnate 50 minutos. A fôrma deve estar com tampa ou papel alumínio. Desenformar quando estiver completamente frio. 

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